- acqua cruda
- жёсткая вода, сырая вода
Dictionnaire polytechnique italo-russe. 2013.
Dictionnaire polytechnique italo-russe. 2013.
macerare — [dal lat. macerare ] (io màcero, ecc.). ■ v. tr. 1. [sottoporre una sostanza a macerazione, tenendola a lungo in acqua o in altro liquido: m. la carta, il cuoio ] ▶◀ [riferito a carne cruda e sim.] marinare. ‖ ammollare, ammorbidire. 2. (fig.) a … Enciclopedia Italiana
Unglück — 1. Allein vnglück vnd armut ist vor den Neidhard gut. – Gruter, III, 4; Lehmann, II, 33, 21; Simrock, 7478. 2. Alles Vnglück fahet sich in Gottes namen an (in nomine Domini). – Gruter, III, 4; Henisch, 1697, 30; Petri, II, 8; Blum, 2; Eiselein,… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
crescione — cre·sció·ne s.m. TS bot.com. erba perenne del genere Nasturzio (Nasturtium officinale) che cresce spontanea nei luoghi umidi, con fusto prostrato, fiori bianchi a corti grappoli, foglie lineari, ricca di vitamine, utilizzata in cucina cruda o… … Dizionario italiano
pesce — pé·sce s.m. 1a. FO qualsiasi animale vertebrato che vive e respira sott acqua, di forma gener. affusolata, rivestito di squame e dotato di pinne e coda o, anche impropr., mammifero acquatico, quale la balena, il delfino, ecc.: pesce di mare, di… … Dizionario italiano
grassello (1) — {{hw}}{{grassello (1)}{{/hw}}s. m. Pezzetto di grasso nella carne cruda o cotta. grassello (2) {{hw}}{{grassello (2)}{{/hw}}s. m. Calce spenta trattata con acqua, usata in mescolanza con rena per preparare una malta impiegata per diversi usi… … Enciclopedia di italiano
cotto — / kɔt:o/ [part. pass. di cuocere ]. ■ agg. 1. a. [sottoposto a cottura: verdura c. ; pane ben c. ] ▶◀ ‖ cucinato. ⇓ abbrustolito, arrostito, arrosto, bollito, fritto, lessato, tostato. ◀▶ crudo. ‖ al naturale. ● Espressioni e prov. (con uso fig.) … Enciclopedia Italiana